Resep Kentang Panggang Keju: Nikmati Camilan Lezat dan Mengenyahkan

KMI NEWS Makanan yang lezat, sederhana, dan memuaskan dapat ditemukan pada kentang.

Menu masakan untuk penghujung bulan dari laman tersebut BBC Good Food Berikut adalah cara memasak kentang dengan metode panggang.

Apabila memiliki sisa bahan makanan di lemari es, seperti daging, kamu dapat menggunakannya bersama kentang untuk meningkatkan rasa hidangan tersebut.

• Resep Kroket Kentang Wortel Berisi Daging Ayam, Pas untuk Jadi Lalapan atau Bekal Anda
• 5 Resep Mashed Potato, Lebih dari Sekadar Kentang Tumbuk

Resep kentang panggang keju

Bahan kentang panggang keju:

• 4 buah kentang ukuran medium
• 2  sdm minyak zaitun
• 25 gr mentega
• 1 buah bawang Bombay ukuran jumbo (dipotong halus)
• 6 bagian daging smoked (dicincang)
• 2 sdm krim kental
• 200 gr keju leleh campuran
• Peterseli cincang secukupnya

• Bagaimana Cara Mencegah Kentang agar Tidak Menguning menjadi Hitam
• Resep Kentang Bakar dengan Jamur dan Yoghurt, Sajian yang Memuaskan dan Mudah Dibuat

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kentang panggang keju:
1. Siapkan beberapa buah kentang ukuran sedang dan bersihkan.
2. Potong kentang menjadi irisan tebal namun tidak putus di bagian tengahnya.
3. Olesi loyang dengan minyak secukupnya agar tidak lengket lalu letakan kentang yang telah dipotong.
4. Panggang dalam oven panas selama kurang lebih 30 menit atau sampai permukaan kentang garing dan berwarna coklat.
5. Taburkan bubuk keju serta bumbu-bumbu favorit Anda sesuai selera.
6. Kembalikan ke dalam oven hingga kejunya meleleh dan mulai menguning.
Kentang panggang keju siap disajikan!

1. Preheat the oven to 200°C/180°C fan/gas mark six. Pierced the potatoes with a fork, then coat them with half of the oil, a little sea salt, and black pepper.

2. Letakkan kentang di atas loyang dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan untuk memanggang selama kurang lebih satu jam 15 menit, sampai kulit luar menjadi garing sementara bagian dalam sangat lembut ketika dizinkan dengan tusukan gigi.

3. Kemudian, panaskan kembali sebagian minyak serta separuh mentega di dalam wajan, tambahkan bawang Bombay, kemudian masak dengan api rendah selama 15 hingga 20 menit hingga menjadi lembut dan berubah warna jadi kecoklatan.

4. Keluarkan campuran tumis bawang Bombay dari wajan dan taruh samping, lalu tambahkan daging cincang dan goreng sampai kecoklatan. Gunakan sendok berlubang untuk mengambil daging yang sudah matang dan letakkan di atas kertas penyerap lemak.

5. Potong menjadi dua bagian panjang setiap kentang, kemudian ambil sebagian besar isinya dan masukkan ke dalam mangkuk, sementara itu biarkan kulit kentang tetap utuh namun cukup tipis.

6. Dalam wadah, remas kentang bersama sisa mentega dan krim pekat. Beri rasa dengan garam dan lada, tambahkan bawang Bombay, daging yang diasinkan, tiga perempat bagian keju, serta sebagian pete, lalu campurkan hingga tercampur rata.

7. Masukkan kembali adonan kentang ke dalam kulitnya, lalu beri topping dengan sisanya keju yang telah diparut di atasannya.

8. Pindahkannya kentang ke atas loyang lalu masukan lagi kedalam oven sekitar 10 hingga 15 menit. Bakar sehingga kentang menjadi lembut dengan warna kuning kecoklatan.

9. Angkat kentang panggang dari oven, kemudian beri taburan sisa peterseli di atasnya. Hidangkan segera kentang panggang keju saat masih hangat.

• Langkah Menyiapkan Kroket Kentang Sebagai Inspirasi Bisnis
• Resep Donat Kentang Bakar Blueberry, Camilan Favorit Si Buah Hati

Anda telah membaca artikel dengan judul Resep Kentang Panggang Keju: Nikmati Camilan Lezat dan Mengenyahkan. Semoga bermanfaat dan terima kasih sudah berkunjung di website Kaweden MYID.